Une recette unique

CASANIS est un Pastis de Marseille élaboré à partir de la lente distillation d'anis vert et de badiane (anis étoilé) puis de l'infusion de la réglisse.

Cet assemblage est ensuite mélangé à différentes plantes aromatiques selon une recette dont le secret est bien gardé depuis plus de 90 ans.

C'est cette recette unique qui confère à CASANIS sa belle robe jaune paille, son nez léger et floral, ainsi que son goût frais, subtil et si reconnaissable d'anis vert.

Si les connaisseurs le dégustent presque nature, Casanis se boit le plus souvent allongé de 5 à 7 mesures d'eau.

Il s'accorde parfaitement aux spécialités méditerranéennes : caviar d'aubergine, tapenade ou tapas… et accompagnera parfaitement tous vos apéritifs dînatoires.